Sáenz de Samaniego familian mahastizaintzan aritu gara belaunaldiz belaunaldi. Gure arbasoen herentzia hau gaur egunera arte iritsi da eta, bertan, mahastiarekiko dugun pasioak, errespetuak eta maitasunak, eta Arabako Errioxa bezalako lur apartak nortasuna, sentimenduak eta bizitza propioa duten ardoak egitera eraman gaituzte. Gure filosofia lurraren errespetu handienean oinarritzen da. Ardoa eta bizitza ulertzeko modu bat, iragana eta orainaren arteko orekaren Irakurri gehiago...
Jauregia baserrian esne behiak ditugu, eta 2010etik aintzinerat Ekologikoa ziurtagiriarekin merkaturatzen ditugu. Gure behiek ekoiztutako esnearekin esne pasteurizatua saltzeaz gain, jogurtak eta gasnak ere egiten ditugu. Hau guztia inguruko denda, jatetxe, kontsumo talde eta eskoletan banatzen dugu. Horretaz gain, esne makina badugu Elizondon eta gure etxaldera bixita gidatuak ere antolatzen ditugu. Irakurri gehiago...